石家庄：牛奶倒进臭水沟

　　鹿泉一老板，鲜奶倒了6吨多

　　【本报讯】据北京青年报报道，“看着白花花的牛奶倒进臭水沟里，心里实在不好受啊！但检测报告说不合格，放上两三天，就彻底坏了，不倒没办法啊！”在鹿泉市的一家鲜

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奶收购站，老板痛心地对记者说，他最近倒的几次鲜奶，加起来有6吨多了。

　　石家庄市是我国屈指可数的奶源基地之一。这里不仅崛起了著名奶业集团，许多农民也靠养牛卖奶而脱贫致富。但是，从5月份以来，石家庄市各县农村，却屡屡发生倒奶事件。

　　倒奶关键是奶多了

　　据河北当地媒体报道，在石家庄市的鹿泉、行唐、元氏等地，最近都不止一次发生过倒奶事件。曾有几天，在一些牛奶收购点每天都有几吨鲜奶因检测不合格而被倒掉。行唐县上碑镇一名奶农先后倒掉鲜奶20多吨，直接损失2万多元。倒掉的牛奶，有的确有质量问题。不过，对有的被认为“不合格”的牛奶，一家奶站的工作人员颇有微词：“关键是奶多了！企业用不完，检测标准就严了。企业不收购，只好倒掉……是不是质量不合格，这个不太好说。如果企业需要鲜奶100吨，奶农只能提供80吨，那怎么检验都合格；如果你交来了150吨，那最后总要有几十吨不合格。”据记者了解，倒奶多发生在散养户和部分奶站身上。在石家庄农村，散户约占总养殖户的1／3强。

　　为何倒奶事件屡屡发生？据有关方面分析：首先，阜阳“假奶粉”事件冲击了整个乳制品行业，市场萎缩导致乳品企业对鲜奶的需求量骤减；其次，石家庄周边奶牛存栏数量急剧增加，鲜奶供应量以每年25％至30％的速度增加，加剧了供需矛盾；第三，乳制品企业限量收购，压级压价，导致奶农雪上加霜。

　　一些奶农已开始卖牛

　　在鹿泉市上庄镇大宋楼村奶牛养殖小区，几位奶农七嘴八舌地告诉记者，与去年相比，养牛成本大幅上升了。过去，养头奶牛，一年可挣2000元。现在，扣除工钱后完全是赔钱的买卖。当初买牛时，他们贷了几万元的款，除了卖牛，现在根本没法还贷。能赚钱的惟一希望就是让母牛下崽。运气好的话，下个母牛崽，能卖5000元，下个公牛崽就只能卖300元。

　　大多数奶农感到难以为继，有些奶农已开始卖牛。据当地媒体报道，元氏县姬村镇城郎村奶牛养殖小区奶牛原存栏300多头，5月中旬以来，已卖掉了60多头。养了近40头奶牛的林先生也想卖牛。可是，他却难以如愿：“要么价格太低，要么是买主一下买不了这么多牛。我现在是进退两难啊！”

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