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沈阳陈化粮没流失

http://www.sina.com.cn 2004年07月01日09:36 沈阳今报

  首席记者郝亚超记者顾波今报讯昨晚6点半,沈阳市委、市政府就辽中“陈化粮事件”召开新闻发布会,有关部门通报了联合调查组目前的调查情况。未私自流入市场

  市粮食局局长公维伦首先作出声明:沈阳市的陈化粮没有流入市场。

  公维伦说,“陈化粮”是2001年3月末国家清粮查库时,从粮食颜色、味道、脂肪酸这
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3个指标进行鉴定后,根据一定标准对多年积压的粮食确定的概念。

  新粮、陈粮、陈化粮是粮食的分类方法,一般来说,存储5年以上的才有可能成为“陈化粮”(黄曲霉菌超标),如果存储好,存储8年,甚至10年,仍有可能不是“陈化粮”。一般来说,没有变质的“陈化粮”对健康没有影响。沈阳市所有粮库拥有“陈化粮”3.5亿公斤。

  国家不允许私自销售陈化粮,而是统一安排计划,由省牵头,在批发市场公开拍卖,卖给以粮食为原料的加工单位。由省工商局对参与竞买的企业的资格、产品用途进行全程监控。沈阳目前已经卖出陈化粮近两亿公斤,没有发现从国有企业私自卖出的情况。粮食多来自外省

  市工商局局长程云伟表示,根据目前的调查,辽中县杨士岗镇佑户坨村共有45家加工粮食的企业,都是有照经营,有8户已经没有陈粮,37户正在生产加工,目前共有粮食存货6947吨。其中,有3户的粮食来自黑龙江,3户来自本地收购,其余的来自吉林。现在,已经对37户生产企业进行抽检,目前还不能认定这里面是否有陈化粮。抽检大米未见大问题

  市质监局局长张瀚闻表示,佑户坨村的企业中,有4家具备质监局审批的“食品生产许可证”,其余的都在申请之中。根据规定,正在申请中的企业也可以加工。今年4月份,质监部门对大米市场进行了检查,未发现大的质量问题。正规渠道大米放心食用

  沈阳市副市长李宝权表示,沈阳市将进一步组织力量,调查杨士岗镇佑户坨村可能存在的情况。如果确实存在问题,要按照法律规定追究当事人责任。他要求,各有关部门以及粮食生产、加工、销售企业,要进行拉网式排查,进行全程监控,维护秩序。李宝权强调,在沈阳,只要是正规渠道购买的大米,有“QS”标志的,绝对是经过质监局把关的,尽可放心食用。

  昨天,市工商局对沈阳地区最大的粮食批发、销售集散地———沈阳粮食批发市场进行了拉网式排查,并请市粮油质量监督检验站工作人员进行了抽样检测,截至记者发稿时,未发现陈化粮。


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