据新华社电国家工商行政管理总局日前组织四川、河南、甘肃、黑龙江四省工商局和有关检验机构，对当地市场上销售的乳制品进行了抽查。在抽取的301组样品中共检验出65组乳制品不合格，样品不合格率21．6％。

　　记者从国家工商行政管理总局了解到，这次检查集中在成都、泸州、郑州、洛阳、兰州、呼和浩特、包头等12个城市的集贸市场、食品批发市场、综合市场和超市，检查的产品

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包括液体奶、奶粉、含乳饮料、黄油、奶酪、奶块等。检查发现，液体奶主要存在甜味剂超标，蛋白质、脂肪和非脂乳固体含量低，达不到液体奶应有的营养等质量问题；奶粉主要存在蛋白质、脂肪指标不符合标准要求等质量问题；婴幼儿奶粉主要存在钙、铁、铜等微量元素含量不符合标准规定值等质量问题；含乳饮料主要存在蛋白质含量不够，甜味剂超标等质量问题；奶酪主要存在蛋白质含量不够等质量问题。

　　(山西晚报)