孤儿巴望学艺泰国名厨收徒 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月05日05:00 四川新闻网-成都晚报 | |||||||||
四川新闻网-成都晚报讯 SOS帮帮孩子们! SOS村的第一批孤儿已长大成人,即将开始全新的生活,面对外界残酷的竞争与压力,这些孩子有些不知所措。“老师,我们没有任何社会实践工作经验,以后怎样立足?”孩子
打探情况记者深入SOS村 接到“命令”后,记者立刻赶往该村了解情况,“我们村子原则上只有义务将这些孤儿抚养到18岁,首批离村的有七名孩子,这七名孩子则是村中第一批踏入社会的,他们能否融入社会,给其他孩子树立榜样,我们实在是说不准啊。”谈到目前的窘境,村中老师无不摇头叫苦。 “首批离村的有七名孩子,特别是一名叫董兴波的孩子,他从小就对异国菜肴感兴趣,还立志想成为‘食神’呢,如果连实习的机会都没有,他们以后怎么办?” 充当中介接着帮忙联系 记者兵分两路,分别为董兴波与其他几名孩子联系实习场所。功夫不负有心人,位于临江路旁某泰国餐厅的经理在了解情况后,立即拍板“要”了董兴波。第二天,记者带着董兴波来到该餐厅,一位泰国老太太缓缓走来,并递给了小董一件白色的工作服。 “你的老师叫Ph impra,是位正宗的泰国厨师,最拿手的就是制作菠萝饭!”获知眼前这位泰国老太太就是自己的老师时,董兴波兴奋极了,连忙说:“太好了,做梦也没想到啊!”Phimp ra太太边双手比划边操着生硬的中文对小董说,她要亲自教这个中国徒弟做泰国菜。 董兴波:感谢晚报圆梦 昨日,记者再次来到这家餐厅探望董兴波,还没进厨房,就听到小董爽朗的笑声。小董见到记者,立刻来了个全面汇报:“泰国菜的特点是酸辣,鱼、虾、蟹都是菜肴的杀手锏,我现在正在学习做炭烧蟹、猪颈肉、咖喱蟹、菠萝饭!”说到所学的泰国菜,小董滔滔不绝。 让小董最得意的是,实习让他认识了许多朋友,与泰国师傅也建立起了相当的感情。说:“比起以前半封闭的生活,我现在觉得生活丰富多了,对以后单独面对社会也有了自信!”与记者一同前往的SOS村的工作人员也连声感谢道:“谢谢晚报帮小董圆了梦!” 此外,SOS村的其他几名孩子:赵紫洪、赵剑峰、寇含兵、高强以及罗刚等人的实习场所也正在联系和落实当中。 见习记者林宇凌波 | |||||||||