新华网北京7月5日电（记者张晓松）国家工商行政管理总局日前组织云南、内蒙古、甘肃、河南四省、区工商局和有关检验机构，对当地市场上销售的豆制品进行了质量抽查，在226组样品中共有48组不合格，不合格率21．2％。
这次抽查选择了昆明、郑州、洛阳、兰州、呼和浩特、包头、乌海、赤峰、鄂尔多斯、巴彦淖尔、乌兰察布等11个城市的集贸市场、食品批发市场、综合市场和超市，抽查品种
主要包括豆奶粉、豆粉、腐竹、粉丝、豆皮、豆干、豆腐等。抽查发现，豆制品存在的主要问题是细菌总数严重超标，有的细菌总数超标80倍以上；豆奶粉存在的主要问题是蛋白质、水分指标达不到标准规定值；粉丝存在的主要问题是二氧化硫和灰分超过标准规定值，有的超标30倍以上；腐竹存在的主要问题是蛋白质、脂肪低于标准规定值，有的含有甲醛。
这次查出的部分不合格商品如下：云南省昆明市诺玛特商业有限责任公司销售的鑫聚香鬼牵手软香豆腐干、云南昆明盛兴商贸有限公司白马连锁店销售的步步为赢鸡汁豆干、（河南郑州）世纪华联超市有限公司碧波圆店销售的珍珠清真龙口粉丝、（内蒙古）临河市兴盛糖酒食品有限公司胜利路万客乐超市销售的群游乐串串香豆干、（内蒙古）乌海市帝星超市销售的好口香卤水香干、（甘肃兰州）城关区阳关小超市销售的天翔情精制豆皮、（甘肃兰州）北京华联兰州红星店销售的向荣香辣素鸡、（内蒙古）巴盟金店有限责任公司绿岛休闲城销售的路路素捆鸡、甘肃兰州民百集团股份有限公司亚欧超市销售的顺发匕香麻辣豆干、（河南洛阳）绿色生活超市有限公司老城分公司销售的乐思怡成长豆奶粉。
这次检查中的部分合格商品如下：龙大新味龙口粉丝、皇城豆腐干、顺口老亲家豆干、雨润香辣豆干、一品爽腐竹、银河金龙粉丝、康康麻辣豆花卷、老才臣臭豆腐、维维牌维他型豆奶粉、龙利粉丝。
