胶东在线消息 如何从“小”处着眼，成功跨越“小生产”与“大市场”的鸿沟，把企业做大做强?牟平区企业分别根据各自的实际，树立科学发展观，规模经营，跨越发展，既赢得了利润，又拓展了市场。
小买卖搞出大名堂
裕华工程机械有限公司是牟平区一家生产液力传动产品的私营企业。这个8年前只有8个人的小作坊，目前已拥有固定资产1000多万元，职工260人，年产值2000多万元。
裕华公司“做大”的关键是没把自己看“小”。他们没有把公司的定位仅仅放在维修业务上，而是在创业之初，就实施可持续发展战略，以市场为导向，不断调整产品结构，延伸经营触角，先后与黄河工程集团、徐州装载机厂等一些大的工程机械厂家攀上了“亲”，为他们定点加工机械配件。同时，该公司加大研发力度，在研制生产出ZL30F轮胎式装载机后，又瞅准商机，集中精力研制开发50装载机。经过不懈努力，山重ZL50G轮式装载机于2003年成功问世，并顺利通过国家机械工业工程及液压件产品监督检测中心专家的鉴定，迅速投放市场。目前，该公司的产品已通过了ISO9001国际质量体系认证，产品销往国内23个省市区。
小合同赢得大市场
随着市场竞争国际化程度的加深，传统粗放的养鸡方式陷入了困境，技术壁垒对养殖业提出了新的挑战。作为牟平区肉食鸡生产加工龙头企业的仙坛饲养有限公司及时转变观念，全面推行标准化饲养。公司对养鸡户实行“五统一”原则，即统一供雏鸡、统一免疫、统一供药、统一供料、统一宰杀，严把各个关卡，确保出口鸡的质量达到国际市场的要求。同时，公司还与养鸡户签订了收购合同，发放了“饲养日程表”，要求养殖户照章饲养。目前，已有700多个养鸡户与仙坛公司签订了养鸡合同，并逐渐走上了致富路。有了严格的质量体系作保证，该公司的产品很快打开了国际市场，受到了国外客商的欢迎。
小蘑菇撑起大产业
为提高食用菌养殖标准化水平，牟平区以九发食用菌有限公司为龙头，积极创建全国食用菌标准化示范区。该区制定了《无公害产品——双孢蘑菇、香菇生产技术操作规范》等地方标准，连同《食用菌培养料制备工艺》、《食用菌养殖技术》等文件先后印制一万多册，免费送到示范户手中。目前，该区已累计开发推广面积达500万平方米，并创下了国内单产最高纪录。
几年时间，牟平区的蘑菇养殖便形成了产、供、销一条龙的大产业化格局。目前，九发公司已成为亚洲最大的工业化食用菌生产、加工基地，也是我国同行业第一家股票上市公司。该公司去年加工出口双孢蘑菇产品达6吨，实现销售收入8.3亿元。公司还通过了美国FDA认证和绿色食品认证，并被国家八部委列为农业产业化重点龙头企业，连年被评为“全国食用菌行业先进企业”。（杨明永 于吉广 牟进军）责任编辑：刘晔丽来源：烟台日报
