产业化———做大! | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月11日02:35 合肥报业网--江淮晨报 | |||||||||
江淮晨报今夏,省城西瓜价格目前每500克仍然在五六角,对此,瓜农是非常高兴的。但省西甜瓜协会理事、高级农艺师汪社宽担心的是,今夏相对较好的西瓜行情,会导致明年农民又纷纷种瓜,这样很可能又会出现前几年西瓜“滥市”的情形,因为一家一户的模式是合肥西瓜主要的生产模式,这导致多数瓜农只能凭经验种瓜。 据介绍,由于合肥具规模化的西瓜产区不多,绝大多数农民是零星种植,在种植过程
瓜难卖时,合肥市为瓜农进城销售开辟了“绿色通道”,增加经营点,发倡议……但汪社宽认为,这些举措虽然在一定程度上缓解了矛盾,但“卖瓜难”的问题没有得到根本解决。因为不改变瓜农自产自销这种“提篮小卖”的销售方式,瓜农卖瓜还是要“看天”。汪社宽指出,销售方式的改变,有待于西瓜产地规模的提高、西瓜品牌的建立以及产地政府决策上的扶持。 汪社宽向记者介绍了山东的“西瓜模式”:“山东的瓜农只管种西瓜,摘下西瓜后,直接送到瓜地附近的批发市场,瓜农不会自己开着拖拉机进城卖瓜,因为那里的西瓜被当作一个产业在发展,从生产到销售已形成一个完整有序的链接。” 汪社宽认为,做大合肥西瓜市场的关键就是要把西瓜当作一个产业来对待,西瓜产地政府要对农户提供一定的扶植,把零散的瓜农组织起来,同时一批农村中介组织一定要建立起来,捕捉市场信息,寻找西瓜销路。 | |||||||||