鱼鲞防虫岂可用敌百虫 温岭20万觅治虫良方 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月12日09:58 温州新闻网 | |||||||||
温州新闻网7月12日消息:近日,温岭市海洋与渔业局通过网络和媒体向社会公开征集鱼鲞加工中的防虫技术,“揭榜”者将获得20万元的研发资金资助。 今年6月下旬,媒体对温岭的“问题鱼鲞”予以曝光,披露松门远景村一些加工户为了防止虫蝇叮咬,在鱼鲞晾晒过程中添加农药敌百虫,造成了不良的影响,当地政府立即对当地水产加工业进行了全面的整治。其中关键是尽快找出敌百虫的安全替代品,解决夏季鱼鲞
温岭市海洋与渔业局先后联系了浙江、上海等地6家大学和科研单位,但均被告知这一难题尚未攻克,于是考虑向全社会公开悬赏寻求防蝇良方,要求“在不改变传统加工工艺的前提下,提供一种新型高效的环保无毒杀虫剂,加工的鱼鲞符合国家规定的各项卫生指标”。还有一个附加内容就是“生产每公斤鱼鲞杀虫剂成本控制在0.10元以内”,以确保其实际推广价值。 鱼鲞是传统的水产腌制品,深受广大消费者喜爱。盛夏季节加工鱼鲞过程中,一旦被苍蝇污染,易孳生蝇蛆,影响产品质量。近年来,媒体相继曝光全国各地一些地区个别加工场为了防虫浸洒农药敌百虫,对食用者造成健康隐患。如果温岭这一良方能觅得,对全国各地都有积极的推广作用。(温州日报张敏王军波)(来源:温州新闻网) | |||||||||