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辽沈QS水企和正在申报QS水企揭秘

http://www.sina.com.cn 2004年07月14日03:49 时代商报

  名牌水“发功”欲打垮垃圾水辽沈QS水企和正在申报QS水企揭秘

  市场依旧,我们的心情很不同!

  关于水,不同的人有不同的声音。

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  我们连续几天的深入报道,在辽沈水行业及消费者心中产生强烈共鸣。大家讨论的话题从如何铲除垃圾水和倡导健康饮水,升华为如何改善辽沈地区的市场环境和投资环境,让辽沈水企瞄准娃哈哈、乐百氏,早日向国内一流水企集团迈进……6家水企QS闯关

  国家推行的QS(质量安全)认证制度,已成为优质水“击败”劣质水的“分水岭”。

  按照规定,明年没有通过QS认证的饮用水企业将被逐出市场。靠“打擦边球”、“地方保护”和“游击队”战术的垃圾水、不合格水,将不再有立足之地。

  让人高兴的是,娃哈哈、乐百氏、大清富锌水、大清宝泉、可口可乐、永业现代6家水企业通过首批QS认证。天龙泉等几家水企业已申报第二批QS认证企业,正等待答复。

  有了QS认证这道门坎,消费者可以“按图索骥”,喝上放心水了。优质水企的“独门暗器”

  优质水的优势到底在哪里?记者日前采访了辽沈几家名牌水企业。

  娃哈哈在纯净水领域的销售量是“世界冠军”,从这一点上而论,它是出色的世界级企业。沈阳娃哈哈的技术出众,它有制瓶设备5台,采用意大利和日本的原装设备,另有一套美国进口的水处理设备。沈阳娃哈哈按照世界上通用的美国GMP标准建造的厂房,投入资金达2000多万元人民币。

  乐百氏的水处理设备系“美国造”,采用反渗透技术,对本身已达到优质的矿泉水进行27层过滤。生产出的纯净水,达到并超过国家对纯净水的标准。

  娃哈哈、乐百氏堪称“国家队”,其卓越的品质和技术优势,在国内瓶装水市场上独领风骚,也深受辽沈消费者喜爱。

  来自沈阳本土的大清富锌水、天龙泉,在桶装水上后发制人,其优秀的水质成为市场上的新宠。

  大清富锌水、大清深层水的优势在它的含锌及含“偏硅酸锶”。不久前,省食品工业办8位省级专家对大清深层水鉴定,评价甚高:“大清牌深层矿泉水为我省少有的优质天然矿泉水。”大清水总经理吕龙胜告诉记者:“QS认证后,有利于大清水脱颖而出。毕竟,获得QS认证的企业还是少数。”

  天龙泉进入第二批申报QS水企行列,有望一举中的。天龙泉的独特之处是它含有大量的珍奇元素,锗无素含量竟是国标的10倍。专家考证,天龙泉水“属于太古界混合花岗岩,构造断裂带内深循环地下水。”

  作为桶装水的后起之秀,大清深层和天龙泉的水源地堪称独特资源。劣质水的“四个毒招”沈阳市工商局消保处处长王志拥向记者道出劣质水的“四个毒招”:

  伎俩之一:仿冒商标,误导消费者。利用商标谐音、相似的商标或仿照其他品牌包装吸引消费者,使不太熟悉某知名品牌的消费者一不留神就误以为是该品牌的“孪生”水种。还有些水厂设备陈旧简陋,或者根本就没有生产线,他们利用消费者不会亲自上门查看的心理,盗用大厂家的生产线图片,加在自己的宣传单上,冒充大厂家、正规厂家,蒙骗消费者。

  伎俩之二:劣质桶、黑桶大行其道。做桶装水最大的成本开支是桶。正规桶的高成本是很多小水厂无法承受的,因而他们将眼光瞄准了成本不高的黑桶。

  伎俩之三:挂羊头卖狗肉。有些水站同时与几家知名水厂家签订经销合同,借此提高自己的形象。但实际上,他们是打着知名品牌的旗号,卖可以让自己更赚钱的劣质水、黑水。由于证件较为齐全,加上又经营数种名牌水,消费者一般误认为该水站比较正规。正因为这样,水店使出浑身解数,推销一些质量不过关或知名度不高的牌子。

  伎俩之四:不同水种,出自同一生产线。据了解,有些水厂根本就没有足够的技术、设备生产多种水,但为了赚钱,市场需要哪种水,他们就可以生产哪种水。有些小水厂明明生产能力有限,却同时经营好几个档次的水,冒充大水厂走多档次、多品牌发展路线。同一水源经过同一条生产线加工、处理,原本该是同一种水,但被他们冠以不同的名牌名称后,就有了档次之别。不同档次的水,市场零售差价有几元钱,以此欺骗消费者。优质水企高举“诚信”大旗

  本报关于辽宁水市场黑洞调查,在行业内外产生的冲击波是前所未有的。首批通过QS认证和正准备进入QS的水企人士,纷纷表达了“诚信”之声。

  李东伟(娃哈哈辽宁销售分公司总经理):劣质水生产企业注定要被市场淘汰的。娃哈哈永远为市民生产“放心水”,决不会以降低水质为代价抢战市场。

  王彤(乐百氏沈阳分公司经理):沈阳饮用水市场上制假售假行为严重侵害消费者的利益。乐百氏严格执行国家标准,生产放心水,净化辽沈饮用水市场。

  吕龙胜(沈阳大清宝泉饮品有限公司总经理):大清富锌水、深层水要用先进的生产工艺设备,达到“好水好瓶”标准,让辽沈消费者知道,沈阳本地拥有优质矿泉水。

  李威(沈阳市天龙泉矿泉水厂):天龙泉拥有优质的天然水源地,生产的矿泉水国内珍奇元素多。天然好水没有过硬的生产设备不行,目前投资1000万元的生产线保证了把优质水送到“千家万户”。天龙泉立志成为为百姓谋健康的好水。”

  李健(沈阳大清宝泉饮品有限公司总经理助理):我们保证下属的240家水站销售点绝对不生产销售劣质水,欢迎消费者和媒体的监督。

  孙妍(沈阳可口可乐有限公司):打击劣质水,生产合格水是我们的共同职责。主任记者 李守东 记者 朱洲 王悦海辽宁水市场黑洞调查系列报道之六记者回访<<<“垃圾水”热卖依旧

  随着本报《辽宁水市场黑洞调查》系列报道的深入,昨日,记者对沈阳站进行了一次回访。结果发现,“垃圾水”仍在热卖之中。

  昨日早晨,记者在沈阳站前广场上转悠了一圈,发现广场上的售货商亭仍然在销售着外包装酷似名牌的“纯净水”。其中一个商亭的冰柜上放着个铁筐,里面装着十几瓶水,仅有两种外包装十分酷似的名牌水的“纯净水”。其余的又都是一些外包装酷似名牌饮料的杂牌饮料。

  记者走近另一个商亭,拿起一瓶名牌的纯净水向坐在商亭内一位看上去像老板模样的中年男子询问说:“这水是真的吗?”“是真的,如果不相信,就买这个。”他拿起一瓶杂牌的纯净水向记者介绍说:“这水没有假的,一样价。”记者顺手接过老板递过来的那瓶杂牌纯净水后,转动了几下瓶盖,便将水瓶倒了过来,水立即从尚未开启瓶盖的瓶口流了出来。

  在昨日的采访中,记者发现,许多商亭内已经开始摆放名牌的纯净水了。这一情况是记者在前几日的暗访中没有见到的。但是,绝大多数的商亭内,并没有将名牌水和杂牌水摆放在一起。原因是,由于名牌水色泽明亮,而杂牌水外表暗淡,一眼就能看出好与坏。本报记者 王悦海链接饮用水的五种“身份”

  辽宁省卫生监督所市场处处长刘德文向记者介绍,一般说来,市场上常见的饮用水通常有五种“身份”。

  1.纯净水:是用一级或二级反渗通膜法处理后的水,其电导率指标要小于等于10,对细菌指标、化学耗氧量、ph值及其他指标也有一定的要求,现按国家纯净饮用水标准执行。2.矿泉水:对矿泉水的处理,主要是去除其悬浮杂质、有机物,并予以杀菌,部分矿泉水还需去除硬度和碱度,调节至合理的含量。3.山泉水:取自地下约100米的水,没有任何污染,一般采用进口卷式超滤处理,该水最大优点是既保持了水中的营养成分,又去除了细菌、有机物等杂质。4.蒸馏水:通过特定蒸馏设备使水汽化,再经冷凝液化收集制得的饮用水。5.富氧水:富氧水是进行了人工充氧的水。但需要注意的是,水中氧的溶解是有饱和度的,并非越多越好。


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