本报讯“从今天开始，凡市民举报及市场抽查严重不合格的食品，我们将采取强制措施，责令其12小时内退出市场。”昨日，省质监局局长孔令志接受记者采访时说，这是质监部门实施食品放心工程的一大重要举措。

　　食品退出机制市民可参议

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　　据介绍，食品退出机制主要包括函告警示退出制度、食品公告追回制度、销毁和无害化处理措施、市场临时控制和强制退出制度。

　　孔令志明确表示，对经检验存在重大安全隐患的食品，如含有甲醛、亚硝酸盐、双氧水、吊白块等的食品，一经发现立即查封。该部门将采取及时有效的市场控制措施，对于抽查发现不合格的产品，保证在12小时内进行公示，并强制其退出市场。

　　检验不合格产品不准销售

　　截止目前，全省通过省质监局审查，并经总局审批颁证的食品生产企业有942个。

　　据了解，今年年底省质监局将完成对米、面、油、酱油、醋等五类食品的审查、发证，并逐步对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品等10类食品实行质量安全市场准入制度。严格生产条件，凡不具备保证食品质量安全基本条件的企业，不准开业生产，已经开业的要立即停业整顿。凡未经检验或检验不合格的产品，不准出厂销售。

　　公布食品“黑名单”请市民监督

　　对食品制假重点品种、重点区域，省质监局将组织专项执法检查和打假行动，对市场在销的食品进行强制监督抽查，只有经抽检合格，方准继续销售。

　　对于抽查不合格的产品，质监部门将采取清柜台的办法，要求各地进行全面清理，同时，将该企业产品列入“黑名单”，作为重点监控对象。届时，请广大市民进行监督，一旦发现“黑名单”上的产品还在市场流通，可拨打12365进行举报。对执法不力或对举报不及时处理者，该部门将对其采取行政处罚。

　　本报记者 夏 雨 实习生 何晓平