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酸牛奶质量逐年提升

http://www.sina.com.cn 2004年07月15日06:19 四川新闻网-成都晚报

  四川新闻网-成都晚报讯

  国家质检总局最新抽查报告显示,酸牛奶产品不但产量直线上升,其质量也逐年提升。

  本次共抽查了4个城市42家企业的42种产品,合格38种,产品抽样合格率为90.5%。
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值得一提的是,抽查的15家大型企业和6家中型企业的21种酸牛奶产品,经检验全部达到标准要求,抽样合格率为100%。

  据介绍,历次抽查的酸牛奶产品的抽样合格率呈上升趋势。国家去年对酸牛奶产品实行了食品质量安全市场准入制度,并对生产企业的生产必备条件进行了审查,促使部分不符合产品生产条件的企业进行设备和技术改造,淘汰了一大批生产条件达不到要求的小企业,进而提高了产品质量整体水平。实习生魏欣/整理


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