编辑同志：

　　    日前，我在金贝壳西饼屋桂林店购买了西点于次日早晨食用，两三小时后便出现呕吐、腹泻，家人及时将我送进医院治疗并留院观察了四天。出院后，我即与生产西点的厂家上海祥利食品公司交涉，但厂家认为是我购买了西点后存放不当，也有可能会导致食后不适，双方意见不一。我向你们反映这个问题，意在通过你们提醒大家，盛夏季节吃东西真要多加小心。读者毛丽珉

　　    记者调查：

　　    据毛女士反映，购买时营业员是从货架上取出西点放进食品包装袋里，包装说明未提示要将所购食品及时放入冷藏柜，她认为将买回来的食品放在通风处不存在存放不当之说。而生产西点的公司负责人向记者解释，西点出售之日与接到顾客投诉的时间已相隔四天，顾客生病与食用本公司生产的西点有无直接关系不得而知，但考虑到毛女士住院、误工等实际情况，同意给予适当经济补偿。

　　    为此，记者专门向上海市卫生监督所负责人请教。他提醒市民，盛夏高温空气湿度也大，胃肠道疾病已进入高发时期，为预防食物中毒和食源性疾患发生，在选购食品时应检查食品外包装上（散装食品由销售单位提供标识）的品名、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期限、保存条件、食用方法等内容；发生食品卫生问题可向卫生监督部门投诉举报，以免因时间拖延而导致食物中毒无法认定；购买食物食用后发生食品卫生问题，也可参照《中华人民共和国消费者权益保护法》等有关规定与对方自行协商解决，或通过法律途径解决。

　　    本报记者沈耀宏