将对盒饭生产单位逐一梳理 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月16日01:40 新闻晨报 | |||||||||
记者朱国荣 晨报讯面对入夏以来本市发生多起因进食无证盒饭及桶饭导致的集体性食物中毒事件,上海市卫生监督所所长徐天强昨天明确表示,将对本市盒饭生产经营单位逐一梳理,有证的而又不符合卫生标准的,责令立即整改;无证的坚决取缔。
上海市卫生监督所会同各区县卫生监督所,对近期连续几起食物中毒事件的调查表明:无证盒饭及桶饭是“罪魁祸首”。这主要原因就是去年按照《食品卫生法》重新审核盒饭生产经营卫生许可证时,有相当一部分原先生产经营盒饭的单位因不符合卫生条件而“落马”,但其中一些单位并没有关闭,而是从地上转入地下,采用“游击”方式,兜售盒饭及桶饭,给市民的健康带来很大的危害。 为此,上海市卫生监督所已制定出“卫监专项整治”计划,将对本市盒饭生产经营单位逐一梳理,重点是对原先生产经营盒饭而去年又没有通过审核的单位进行追踪,如果发现这些单位或个人还在从事盒饭生产经营的,坚决取缔。“卫监专项整治”还将采取具体的回访措施。 目前,本市已进入细菌性食物中毒的高发季节,上海市卫生监督所昨天还特意告诫市民,要增强自我保护意识,注意用餐安全,不要到无证餐饮单位就餐和购买盒饭。如果遇到食品卫生问题,请及时拨打64315458监督电话,向卫生监督部门举报投诉。 | |||||||||