记者在沈阳辽中县佑户坨村调查时发现，佑户坨村粮食加工过程存在严重的管理混乱，这里出现陈化粮不是一件偶然的事。

佑户佗村的大米加工虽然开始于五年前，但真正形成气候却是在今年国家宣布全面放开粮食市场后出现的。

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据当地的村民介绍，最近三个月佑户佗一下子冒出了十多家大米加工厂，现在村里已经有五十多家厂，根据规定，这些事关居民饮食安全的粮食加工厂都应该通过质量部门严格的资格审查，并获得市场准入许可证后才能开业。

沈阳市质量技术监督局监督处副处长何英：目前来看，经过审查合格的获得食品生产准入许可证的有四家。

记者在调查中看到，大量没有获得生产许可证的佑户坨村大米加工厂的加工条件十分简陋，从外地运来的稻谷直接就卸在了公路两边，部分沾有污水和淤泥的稻子被直接送进了碎米机。

沈阳市调查组成员公维伦：现在粮食放开了以后，全社会谁都可以经营粮食，沈阳市比过去粮食部门自己经营的要翻上几倍。现在有上千多家，过去粮食部门就一百多家。根据最新的规定，工商部门管交易，质量部门管生产和加工，但他们的力量毕竟有限，要想监管到位，国家应该在政策上，人力资源上加强。