本报讯昨日19点至20点，杜邦（中国）公司常务副总经理任亚芬、氟应用产品部技术经理王文莉作客新浪嘉宾聊天室，就不粘锅涂层“特富龙”是否危害人体健康等问题回答了网友的提问。任亚芬和王文莉就特富龙不粘锅的生产、使用以及杜邦公司就特富龙事件对应措施等消费者关心的问题作出了回答。
主持人：从技术角度来看，特富龙是否危害人体的健康呢？因为我们看到了国内有的
专家指出，特富龙当温度超过260℃的时候，就会对人体构成危害。你们怎么看待这个问题呢？
任亚芬：全氟辛酸是在加工特富龙不粘涂层过程中的一个铸剂，铸剂是一个非常微量的表面活性剂，它在高温下，在我们日常看得到的不粘锅表面上已经根本不存在了，所以说我们日常使用的不粘锅，或者是有特富龙不粘涂层的炊具里面是不含全氟辛酸的。
主持人：国内的有关报道说温度达到260℃就会对普通用户造成人体健康危害，你们怎么看待这个问题？
任亚芬：我们对不粘涂层炊具用户的建议是温度在260℃以下使用是非常安全的，而且在260℃连续高温的状况下，它的使用还是安全的，所以其实这是我们比较保守的一个数字。
主持人：那您的意思就是不管到多高的温度，不粘锅上面的特富龙涂料并不会对人体构成危害，是这样的吗？
王文莉：对，我想先再确认一下，对于温度还是有一个上限的，425℃时我们又空烧了一个小时，在数据上是没有任何重量损失的，但是如果到了500多度以上，烧一段时间它会开始分解，这个会有危害，不是说无论多高的温度了。
夏 雨 汤宇兵 整理
