蜂蜜抽检近九成不合格

http://www.sina.com.cn 2004年07月16日08:07 大众网-生活日报

　　近日，四川省工商行政管理局公布的蜂蜜质量抽检结果显示，87％的蜂蜜质量不合格。

　　发现不合格蜂蜜质量存在的主要问题有：四环素残留量严重超标；有不少蜂蜜的还原糖含量达不到国家标准；有的淀粉酶活性偏低，存在掺杂使假、不够新鲜等问题；还有的生产标示不合格等。