一个月内百余人吃半熟扁豆中毒 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月16日10:36 北京日报 | |||||||||
本报讯(记者窦红梅)昨天,北京市食品安全办公室发出警示,没有熟透的扁豆含有天然毒素,市民烹制扁豆要注意煮熟焖透,建筑工地食堂慎食扁豆。记者获悉,6月份,市卫生局接到各区县食物中毒报告3起,中毒116人。发生事故责任单位以工地食堂为主,共计101人,其中毒原因食品全部为扁豆。 据介绍,建筑工地食堂食品安全存在较大隐患。目前,本市约有6300个建筑工地,建
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