新华社长沙7月16日电16日，长沙市工商局开福分局陈杰副局长向新华社记者证实，在长沙市的中山码头发现80吨陈化粮，但被工商部门封存的仅有30吨，其它50吨去向不明，长沙市工商局正在全力追查。
长沙市中山码头大米批发市场是长沙市口粮集散地，7月14日，长沙市开福区工商分局桥北工商所的执法人员在中山码头巡查时，发现一艘来自湖北的货船正在卖一批包装袋上空
无一字的大米，工商局人员发现大米米色发黄，并且有股霉味。当工商人员进行检查时，该船正在往外卖这批大米。
陈杰说，货主在工商人员查询时，在第一时间内便承认这批大米为陈化粮加工的陈化米。货主说她此次共从洪湖收购陈化粮加工的陈化米80吨，这两天已经以每公斤1．6元的价格卖出一部分。一部分卖给了建筑工地成为“民工粮”，还有部分批发给了米粉加工厂，用来作米粉加工原料。
工商人员在仔细核查时，确认整船大米的外包装都没有一个字，仅在袋内缝有一张小字纸条，上写“饲料专用”。目前长沙市工商局已将这批陈化粮全部转运封存。
目前，工商部门已经立即对长沙市的粮食加工企业、米粉加工作坊及基建工地展开普查，追查已经流入市场的这批大米。当记者赶到事发地工商局———长沙市开福区工商分局时，所有局领导均各带一队追查这批陈化大米。陈杰说：“目前开福区工商局已经兵分几路，投入了全部人力开始了紧张的追查工作。既追来源，也查去路。”
工商人员表示，这些人胆子太大了，竟敢光天化日之下将陈化粮当口粮卖，还混迹于长沙市的口粮专卖码头。目前湖南省粮食部门也表示，将积极配合工商部门追查此事。
据有关资料显示，陈化粮黄曲霉菌超标，而黄曲霉菌产生的黄曲霉素，是目前发现的最强化学致癌物，可导致肝癌。黄曲霉素的致癌毒性，是亚硝胺的76倍，其致癌所需时间最短为24周。按照规定，陈化粮属于饲料用粮，只是饲料生产加工或工业酒精加工过程上的中间产品，不是最终产品。企业需办理严格的手续购买陈化粮，购买后只能自用，不能转让和倒卖。对于陈化粮的处理国家有严格的规定，陈化粮只能通过拍卖的方式，向有特定资格的饲料加工和工业酒精加工企业定向销售，而不能直接流入市场。
长沙工商部门已向市民发出了警示：发现大米层黄色有霉味，且颗粒较细，千万不要购买。
