卫生部门专家提醒:严防野生毒蕈 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月17日11:29 大华网-汕头都市报 | |||||||||
新华社成都7月16日电卫生部门的专家提醒广大食客,夏秋季节是野生毒蕈的生长旺季,为预防毒蕈中毒事故发生,市民最好不要采食和购买野生蕈。 据介绍,毒蕈俗称毒蘑菇,由于某些毒蕈的外形与无毒蕈相似,常因误食而引起中毒。我国所见的毒蕈约有80多种,分布范围很广,其中含剧毒能致人死亡的有10多种,以毒性很强的红色捕蝇蕈及白帽蕈为多见。这类毒蕈外形与可食用的草菇等白色食用菌类差别并不
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