本报17日讯由省政府主办、哈尔滨工业大学和中国畜产品加工研究会承办的“黑龙江省奶业高层论坛”今天在哈尔滨召开。国家农业部、国家自然科学基金委、中国奶业协会、法国农学院、美国乳品出口协会、美国得克萨斯州农业工程大学和国内知名乳品加工企业的专家、学者、企业家参加了论坛并作了主题发言，副省长刘海生出席会议并讲话。

　　我省是全国最大的乳及乳制品生产基地，拥有一批全国知名的乳品生产企业和名牌，

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具有发展乳业的雄厚基础，快速发展的乳品加工业已成为我省食品工业支柱行业。但在快速发展的同时，质量和安全问题、原料乳的问题和技术问题等仍然是制约我省乳业发展的瓶颈。

　　此次论坛就黑龙江乳品工业资源整合与可持续发展、加强奶科学研究促进国际科技合作与交流、黑龙江乳品加工业的现状分析、产业链食品安全与质量保证体系的建立等议题进行深入的探讨和交流。专家在各自研究的领域，为黑龙江乳品加工业的发展出谋划策，对加快我省主辅换位，促进农村经济发展，建设全国最大的乳制品加工基地，推动老工业基地振兴有重要意义。（黑龙江日报）

　　作者：谭迎春