天大的胆子做出了天下第一味 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月18日10:52 合肥报业网--江淮晨报 | |||||||||
合肥晚报当各种约定俗成的烹饪方法已成为大众、尤其是餐饮界大厨们的共识,如何推陈出新,烧出前无古人、后无来者的好菜——是当前烹饪界的最大难题!但是今天,大红袍安徽民族饭店大厨们精心打造的天下第一味——仙赞鲜,为我们做出了解决这个难题的榜样。 用羊脊骨、野生菌菇,配以枸杞、红枣炖汤,取羊里脊、鱼肉做成肉丸,放入上等中
天下第一味不仅带来了省城餐饮界的一次革命,也是对整个烹饪界的一次挑战。建议我市大厨们不妨前去品尝借鉴一番,希望全合肥餐饮界老板都能像大红袍张总一样,有胆量创新、有激情尝试,为消费者提供更多、更新、更营养的美食。定餐电话:2652865。 (来源:合肥晚报) | |||||||||