记者调查：

　　“无公害茶叶”让人“很受伤”

　　安徽省郎溪县盛产茶叶，在这个县的十字镇，茶园最为集中，其中，属于宣郎广茶叶总公司的十字铺茶场就有两万多亩茶园。

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　　宣郎广茶叶总公司副总经理刘盛旭：（十字铺茶场）是无公害茶园，是全国无公害生产示范基地，不使用剧毒的、高毒高残留的农药，现在使用的都是高效、低残留低毒的农药。

　　然而，就在十字铺茶场的茶园里，记者发现，草丛里和水塘边有不少用过的农药瓶，其中有甲胺磷和甲基1605的瓶子。

　　记者了解到，像甲胺磷、甲基1605这样的高毒高残留农药被明令禁止在茶叶种植中使用，而这两种农药在当地的农资商店里就有卖的。

　　鲜茶叶被送到茶厂后，首先要经过滚筒加热杀青。记者发现，经过杀青后，工人总要往鲜茶叶上撒一碗白色的粉末，然后再送到机器里整形。随后，记者又走访了十字镇附近的十几家茶厂，都发现了这种现象。鲜茶叶在整形之前都要被混进一些白色的粉末。

　　记者：这是什么粉？老板：米粉，糯米粉。

　　老板介绍说，糯米粉有粘性，在整形过程中能够让又大又厚的鲜叶卷曲，迅速使茶叶成形。

　　工人：原来做茶叶有十八道工序，现在有十一至十三道工序。

　　记者：省了好多道 工序 。工人：至少省了六七道 工序 。

　　在三立村的创立茶厂，记者发现与别的厂不同的是，工人添加的米粉不是白色的，而是发黑发黄，闻起来有股怪味。

　　工人：味臭臭的，是山芋粉。

　　工人：这是陈的，如果是新鲜的，也不会拿来加工 茶叶 。

　　原来厂家为了进一步节约成本，连发臭变质的山芋粉都用上了。

　　据工人介绍，给干茶进一步整形，最关键的工序就是喷浆。工人：不喷浆不好看，现在卖不就卖个好看嘛。

　　在喷浆车间里，干茶正在机器里翻滚。每台机器前还有一辆推车，掀开布帘，记者发现，车子里盛放着一种白色的粘稠液体。通过一根黑管子，还连着一个喷头。

　　记者：这是什么东西？工人：喷浆机。记者：这里面是什么浆？

　　顺着工人的指点，记者看到墙边，放着几个大缸和塑料桶，里面同样是白色的液体，上面还粘着几只死苍蝇。

　　这种粘稠的液体是什么东西，它又是如何给干茶叶整形的呢？工人对记者的提问非常警惕，避而不答，只是告诉我们别的精制茶厂也用这种东西给茶叶喷浆。

　　于是，记者又来到十字镇第一精制茶厂。车间里，工人把一桶桶的白色液体倒进推车里，然后开始喷浆。

　　原来，给茶叶喷的就是糯米浆。

　　糯米浆应该是白色的，但是记者在宣郎广茶叶总公司第三精制茶厂里发现，往茶叶上喷的浆却是黑的。据工人说，米浆发黑是因为掺了废茶叶末子。这样一来，茶叶末子不用倒掉，也可以卖到成品茶的价钱。

　　记者：这算不算作假？

　　工人：算作假。

　　专家解读：

　　选茶叶一定擦亮眼

　　记者：无公害的茶园只能用什么样的农药？

　　中国农业大学食品学院胡小松教授：无公害的茶园必须使用高效、低毒的农药。

　　记者：十字铺茶场的茶园里不光用甲胺磷，还用了甲基1605。

　　胡教授：对，这都属于高毒、高残留的农药。

　　记者：那么这两种农药的毒性到底有多大？

　　胡教授：甲基1605和甲胺磷如果与敌敌畏相比，毒性大概是敌敌畏的数倍。

　　记者：十字铺茶场的茶园在打了这两种高度农药三天以后，就开始采摘茶叶了。

　　胡教授：这是非常危险的。如果三天左右就采摘，然后经过加工就直接给消费者喝了，大概90%到95%的农药都残留在上面。（央视报道）

　　作者：市民围住王帮办