鲁茶发展透视(下):是否要绿江南岸? | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月19日09:45 胶东在线 | |||||||||
齐鲁晚报讯尽管山东茶在市场上异军突起,价格还比一般南方茶高出不少,但南方不少茶商则对此不以为然,浙江一位茶商就说:“在家门口叫得再响也没有用,有本事到南方比比,山东茶能在南方打败南方茶,那才叫真本事。” 山东茶真的不如南方茶吗?有必要在南方和南方茶决一“雌雄”吗?我省有关专家和日照茶界有关人士认为,山东茶和南方茶相比,不管外观还是口感都不差,同样档次的茶叶
省果茶站副站长段家祥说,无论在质量上还是产量上,山东茶都可称得上是北方之最,叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡,声誉鹊起,已经成为一块金字招牌。在济南、青岛等地茶叶市场,一些广西、贵州等地所产茶叶,在冒充山东茶销售,因为这样每公斤茶叶可以多卖四五十元钱。 韩国国际茶文化交流协会会长释龙云说,现在日照茶漂洋过海,已经远销韩国之外的日本、俄罗斯、朝鲜等国家。国际绿茶市场容量很大,而且中国绿茶一直垄断着国际绿茶市场,尤其是日照绿茶汤色黄绿明亮、茶香浓郁、回味甘醇,富含维生素、矿物质和多种对人体有益的微量元素,在韩国深受人们喜爱。 省果茶站副站长段家祥认为,山东茶应该对自己有正确的认识,没有必要去打南方市场,也占领不了南方市场。山东茶产量少,生产成本高,适合北方人口味,山东人均年消费350克茶叶,应该把市场重点放在山东,能够占领一半的本地茶叶市场就很了不起了。除山东之外,东三省及河北、北京等地也应该是今后开发的对象。在这些地方,市场容量很大,山东茶应该有较高的市场占有率,这里才是山东茶和南方茶的主战场!(记者 吴修安 通讯员 陈为冰)责任编辑:刘晔丽来源:齐鲁晚报 | |||||||||