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违规使用亚硝酸盐一律严查 整治将持续一个半月

http://www.sina.com.cn 2004年07月20日01:43 北京娱乐信报

  信报讯(记者张迪通讯员蔡昌晶)为确保夏季百姓食品卫生安全,防止食物中毒及食源性疾病的发生。市卫生局将在全市十八个区县全面展开夏季食品卫生专项整治工作,重点对学生营养餐配送单位、学校食堂、建筑工地食堂、露天餐饮、冷冻饮品市场进行卫生监督检查。

  据了解,此次检查将依照《食品卫生法》严厉打击不按卫生要求操作、超项超范围经
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营、超剂量使用食品添加剂、使用非食品原料加工食品、食品掺假掺杂等违法行为,依法取缔无证、无照的食品生产、快餐配送加工企业,对易发生食物中毒的食品生产单位重点进行严查,严厉查处违规使用亚硝酸盐的单位及个人。对冷冻饮品市场、露天餐饮等单位进行严检。

  据悉,此次监督检查执法情况将随时向社会公布。此项工作将持续一个半月,市民可对违法行为进行投诉举报,可拨打市卫生局投诉举报中心电话:65066969。


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