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卫生局初定味精鸡精为祸首

http://www.sina.com.cn 2004年07月20日02:53 京华时报

  作者: 杨凤立 张春健来源:

  本报讯(记者杨凤立张春健)经煤炭总医院消化科全力抢救,3名在关中独一品餐厅食物中毒的患者走出死亡线。昨天,另6人也消除中毒症状,离开医院。与此同时,朝阳区卫生、工商和公安等部门就毒源展开调查,初步断定餐厅使用的味精、鸡精为元凶。

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  目前,尚在病房的谭国华脸色恢复正常,能进食流质和软性的食物,汪云和史任重也能下床走动。但他们认为在这次食物中毒事件中,自己垫付了所有医疗费用,且完全康复前无法工作,因此决定起诉餐厅获取补偿。

  医院方面表示,3人虽已脱离危险,但身体较虚弱,仍须住院疗养,估计21日下午可以出院;而太阳宫派出所方面已排除人为投毒的可能性。

  据了解,这起突发中毒事件已引起朝阳区委区政府重视,该区卫生、工商和公安等部门接指示后于昨天展开调查。根据区疾控中心化验结果,中毒者呕吐物样本中味精所含亚硝酸钠呈强阳性,执法人员于当天上午7时20分来到供应味精原料的万资聚批发市场检查,但这里的味精均没问题。

  9时许,执法人员再次来到关中独一品餐厅,在检验鸡精时意外发现了不规则的颗粒状晶体,且这些晶体的亚硝酸盐呈强阳性。因此断定这些晶体可能是食物中毒的祸首。通过再次询问,执法人员得知该餐厅6月12日在万资聚批发市场购买了粗盐。于是,他们又对该市场的粗盐进行抽样检测,但没有发现问题。

  据介绍,执法人员将继续调查可能造成污染的每个环节,区疾控中心也将对样品进行进一步定性检查。目前朝阳区卫生局已经责令关中独一品餐厅停止营业,吊销其卫生许可证,还将依法对其进行经济处罚。


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