本报讯 （记者何晓东实习生于欣）昨日，省工商局公布了全省13家企业销售的豆腐乳抽检结果，其中八成豆腐乳不合格。

　　据了解，在被抽查的24个批次的豆腐乳中，仅有4个批次合格，合格率为16.7%；不合格的却有20个批次，不合格率达到83.3%。在不合格产品中，首先部分企业不按国家规定使用防腐剂；其次是净含量不足，共有11个批次的实际净含量与标明量明显不符，存在着“短斤

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少两”的问题；另外，抽查中部分豆腐乳水分超标。