【据新华社杭州7月20日电】（卞君君）浙江万里学院的宁波市农产品加工技术重点实验室经过一年多的研究，研制成功了一种果酒型绿茶酒。日前，这一绿茶酿酒技术通过了宁波市科技局组织的专家鉴定，并且已经成功投产。

　　据主持该研究课题的马子俊副研究员介绍，中国是第一个采用绿茶酿酒的国家，采用果酒型工艺发酵而成的茶酒是我国首创的保健酒，酒精度在10－12度左右。口感与干白果酒

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的风味较近，兼具茶和酒的特点和优点，是老少皆宜的家庭型茶酒。由于主酿材料茶叶富有氨基酸、脂多糖、茶多酚等对人体有益的成分，使酿制的绿茶酒成为一种集营养、保健、医疗为一体的多功能饮品。

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