近日，记者在长春市内暗访后发现，陈化粮在长春大米市场广泛存在。一个倒卖陈化粮的商人对暗访的记者说：“干了10多年之后，我觉得干这事对不起良心，所以准备收手不干了，打算把家里这点库底卖了就算完事。”（7月20日《城市晚报》）

　　商人不能没有良心，尤其是食品质量直接关系到公众生命健康。但必须看到的是，商人的“良心”在很大程度上是靠不住的，因为趋利是商人的本能，如果没有外在的强制性力

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量，绝大多数商人的“良知”是经不起利益驱动的冲击的。

　　商人的“良心”保证不了食品的质量，因而当商人的“良心”成为食品质量的唯一保证是非常可怕的。而之所以造成这样危险的局面，其根本缘由在于监管力量的缺失。记者在暗访结束后来到吉林省粮食局，想了解有关陈化粮的情况，结果粮食局领导以种种理由拒绝与记者见面，以致记者在粮食局的采访无法进行。像这样害怕舆论监督的领导干部，在他们的“管理”下，市场上不出现陈化粮反倒会令人奇怪。

　　当管理人员的“良心”不复存在时，商人的良心便成为食品质量安全的唯一保证。监管人员无作为乃至腐败，使他们忘记了自身的职责，也失去了做人的良知。（来源：江西魏文彪）