本报讯地方各级政府要对当地食品安全负总责,要充分发挥新闻媒体的舆论监督作用，曝光食品安全方面的违法犯罪行为。国务院总理温家宝21日主持召开国务院常务会议，研究部署加强食品安全工作。

　　会议认为，近几年，打击制售假冒伪劣食品工作取得一定成效。但是，食品安全问题仍然比较严重,必须进一步采取坚决果断的措施：

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　　1.大力提高食品工业水平。

　　2.从源头上防止农产品污染。

　　3.加强食品流通领域的监管。

　　4.切实加强食品安全制度建设。

　　5.坚持搞好食品安全专项整治。紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题，重点抓好粮、肉、菜、果、奶制品、豆制品、水产品以及儿童食品等品种，重点抓好农村和城乡接合部等区域，重点抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费等环节。要切实维护未成年人、农民和低收入者的利益。

　　6.依法彻底查处大案要案。集中力量及时查处食品安全案件，依法严惩犯罪团伙和首恶分子，重大典型案件查处结果及时向社会公布。

　　7.进一步理顺监管部门职责。

　　8.强化地方政府对食品安全监管的责任。地方各级政府要对当地食品安全负总责，统一领导、协调本地区的食品安全监管和整治工作。

　　9.严格依法行政。

　　10.高度重视做好食品安全宣传和监督工作。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用，既要继续揭露、曝光食品安全方面的违法犯罪行为，又要大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业，普及食品安全知识。要动员全社会的力量，努力营造人人关心食品安全、人人重视食品安全的良好社会氛围。

　　Ｎ新华