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食品安全专项整治实行从农田到餐桌的一条龙监管

http://www.sina.com.cn 2004年07月22日10:58 宁夏日报

  本报讯 (记者连小芳王建宏)民以食为天。米面油盐醋等与群众生活息息相关的食品的安全问题,成为自治区政府及职能部门的头等大事之一。昨日,自治区副主席刘慧部署下阶段食品安全专项整治工作时说,“百日行风整顿”和食品安全整治绝不能搞成雨过地皮湿的“大呼隆”,而是要探索长效机制,实行从农田到餐桌的一条龙监管,确保人民群众的身体健康和生命安全。

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  作为百日行风整顿的一项重要内容,自治区食品药品、工商、质监、卫生等八部门通力协作,重拳出击,对食品市场进行专项整治,取得了骄人战绩。各部门从食品生产加工源头入手,严格推行食品质量安全市场准入制度,查源头、端窝点,查处取缔了炼制泔水油、骨脂油窝点11处,食醋勾兑地下制假窝点4家;查获不合格大米、涉嫌不合格白酒、假冒饮料、小食品案等多起。开展了奶粉产品和大桶饮用水产品等一系列专项抽查、调查。

  会议要求集中查处一批大案要案。每月开展一项食品安全专项整治,集中没收一批假冒伪劣食品、药品,集中查处一批不法生产经营企业,并公开曝光,以震慑违法犯罪;要在抓好食品安全专项整治的同时,加强食品安全的日常监管工作,研究监管形势,明确监管主体,制定完善食品安全监管的工作制度,建立起统一、权威、高效的食品安全监测体系、认证认可体系、信息交流体系和食品安全应急反应机制等;充分发挥各级政府在食品安全监管方面的作用,实行食品安全属地管理和主管领导问责制。各地政府必须更多地担负起当地食品安全监管的领导责任,加强组织协调,确保属地食品安全。

  刘慧要求“食品药品放心工程”领导小组切实负起责任,各部门要按照责任分工,最大限度地加强沟通和协调,通过共同努力,逐步形成行政执法、行业自律、舆论监督、群众参与相结合的市场监管体系。新闻来源:宁夏网宁夏日报综合新闻网(http://www.nxnet.net)责任编辑:马江 田丽


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