记者调查：市民在饭店就餐大多不注意看饮料保质期
“喜福会”：系已处理过期酸奶的个别遗漏，将赔偿和道歉
本报讯（记者陈轶珺）一盒已过期5天的酸奶，仍在饭店中照常销售。年幼的孩子喝下后，出现了呕吐现象。家长对饭店如此行为感到气愤，但也承认未在饮用前检查生产日期。
记者在调查中发现：多数市民在饭店就餐时，对饮料的生产日期和保质期很少留意。7月18日晚上，唐女士一家去“喜福会”饭店就餐。点餐时，唐女士为3岁的女儿特地点了一份“妙士”酸奶，考虑到酸奶在大热天易变质，便特意提醒服务员：“酸奶是给孩子吃的，可千万不能过期啊！”得到了“肯定不会”的回答。
谁知，女儿喝下一半后，唐女士无意中瞥见酸奶的生产日期是6月25日，保质期18天。她一推算，最后食用日期应是7月13日，酸奶已整整过期5天。孩子饮用后当晚便出现了严重的呕吐现象。对此，唐女士感到异常气愤，“一个餐饮企业竟然出售过期产品，如此行为，让人觉得‘不寒而栗’。”
“出售过期的酸奶，确实是我们的工作上的疏漏。”“喜福会”的经理助理王小姐告诉记者，“发现存在过期酸奶后，我们对所有的酸奶进行了检查，未发现其他酸奶过期。因为所有酸奶的外包装都相同，可能是饭店在处理过期食品中遗漏了一瓶。我们已决定对唐家赔偿并上门道歉。”
记者在采访中发现，不少市民在饭店消费时，对饮料的保质期很少留意。
据业内人士表示：部分知名饭店，在打开饮料前，会将生产日期主动示意消费者，但更多的饭店并不这样。但考虑到饭店每天饮料的消费量很大，觉得一般不会出现过期的现象。
