一批生鲜市场下月亮相 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年07月23日10:55 南京日报 | |||||||||
【南京日报报道】(实习生崔宁)昨天有消息传来,下个月将有一批生鲜市场亮相。在8家生鲜超市全军覆没后,有志改变农贸市场现状的人士用行动在证明:改造农贸市场并非只有超市化一条道。 位于友谊河路的南京第一家绿色生鲜市场正在建设,并将于八月开业。1500平方米的生鲜市场,与一个大超市的经营面积差不多。投资建设的天盾实业有限公司总经理杨志龙说
虽然不是超市,但这个生鲜市场的管理却比农贸市场严格得多:全面使用IC卡准入制,所有生鲜都必须持卡进场,持卡检测,亮卡销售,并将从豆制品和鲜肉开始,由定点基地供应。由于摊位费与一般农贸市场一样,所以菜价不高,有竞争力。 杨志龙表示,今年他们还要再开三家生鲜市场,而且已有五家农贸市场与他们联系希望加盟。一旦生鲜市场规模扩大后,他们将统一供货、统一质检、统一配送和统一定价,形成连锁。 原龙蟠生鲜超市的廖总昨天也表示,希望投资建设生鲜市场,她说:“我再不会搞统一收银了,所有摊位也都实行招商,我的任务就是建设一批干干净净的生鲜市场,让消费者像在超市购物一样舒适干净,但价格会低于超市。” (编辑 小诠) | |||||||||