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重庆食品安全专项整治 问题食品要实行召回制

http://www.sina.com.cn 2004年07月24日10:19 新华网

  生产有问题的食品要召回。昨日记者从市政府获悉,重庆市已出台食品安全专项整治工作方案,决定在食品行业实行召回制度,企业对已销售的不安全食品要主动召回,并及时消除隐患。

  市食品药品监管局有关负责人介绍,由于目前全国还没有先例,重庆市初步考虑在两种情况下实行食品召回。一是企业主动召回,企业发现生产的某一批次或某一类型产品存在
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不安全因素,主动向有关部门提出申请,经批准后向社会公布后召回。二是有关职能部门在执法过程中发现有问题食品,经检验确定后教育和督促企业对已销售同一批次食品进行召回。

  据悉,重庆市的这次食品安全专项整治从即日起开始到明年春节前,与市民关系密切的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等重点品种将率先实行召回。

  这位负责人说,食品召回将不同于汽车召回,汽车召回消除隐患后可继续使用。而不安全的食品一经召回,处理结果多半是销毁。为此,召回食品的企业将面临着信誉与实力的考验。(记者李伟实习生 全婧)(来源:重庆晚报)


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