【本报讯】（深圳商报记者杨艳珊）“中国50万年饮食文化展”昨日在深圳黄贝岭古玩城开展。160个展板1000余幅珍贵图片，5万多字的详实说明，再现了人类进化、烹饪演进、饮食文化发展的简明过程。

　　此次“中国50万年饮食文化展”是对中国源远流长的饮食文化的一次全面展示，展览以炊具的演进为分期依据，把中国饮食文化的历史进程分为烹前时期、无炊具烹时期、石烹

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时期、陶烹时期、铜烹时期、铁烹时期及铁烹与电气烹时期，系统生动地展现了中国饮食文化之魅力。

　　作者:深圳商报记者杨艳珊