警惕野蘑菇中毒 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2004年07月28日02:54 重庆晨报 | |||||||||
本报讯(记者陈静实习生李楚忆)昨天记者从市卫生局获悉,国家卫生部近日发布了今年第五次食品卫生预警公告,提醒市民注意预防毒蘑菇。 据悉,我国约有毒蘑菇180多种,其中可致人死亡的至少有30多种。野生蘑菇是否有毒公众难以识别,常因家庭误食而中毒,中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节,食用干毒蘑菇也可引起中毒。毒蘑菇毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,一般分为胃肠炎型、神
夏秋季节是毒蘑菇中毒的高发季节。卫生部提醒,不要采摘、购买和食用野蘑菇,以免发生误食中毒。 | |||||||||