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昆明:滇产鲜牛奶价格战“硝烟”渐起

http://www.sina.com.cn 2004年07月28日14:47 云网

  云网7月28日消息入夏以来,在一段时间里已相对平稳的昆明鲜奶市场,又燃起了“硝烟”:先是邓川500毫升利乐枕纯牛奶价格突然降到1.6元;继而,海子、欧亚利乐枕掀起了“买二赠一”的宣传攻势。

  昆明的奶制品市场上,随着价格角逐者的增多,是否意味着以利乐枕为代表的鲜奶开始了价格战?

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  群雄逐鹿利乐包

  在液态奶市场里,相对于巴氏灭菌包装,利乐包被认为是高端包装。因为保质期长,常温下能保存数十天甚至几个月,利乐包装又成为乳业企业扩大销售半径的有力手段。

  在昆明,雪兰公司率先于2001年3月引进了利乐超高温灭菌包装生产线,2002年推出500毫升利乐枕牛奶后,产品供不应求。雪兰公司员工曾自豪地说:(雪兰)牛奶哪有愁销的!随后,大理的蝶泉乳业、东亚乳业、昆明的海子乳业相继上马了利乐包装生产线。

  从去年开始,各种利乐枕牛奶陆续在昆明的大小超市里一起出现,欧亚牛奶的专卖店很快就遍布昆明的大街小巷。此前,省外的乳业巨头如伊利、蒙牛等,纷纷以利乐包装为利器,其液态纯牛奶从遥远的产地进入昆明市场。

  当云南本土的利乐包装全面上市后,液态奶的竞争加剧,厂家各展其能,促销手段也日益丰富。

  价格竞争显端倪

  当雪兰500毫升利乐枕鲜奶上市时,价格为2.4元。其后上市的其他品牌价格相差不大,多在2.3元至3元之间,一般标注保质期为45天。省外来的利乐砖牛奶价格相对要高些,250毫升包装售价一般在2元以上,其保质期一般标注为8个月。

  但今年入夏后,邓川牛奶的举动引起了人们的注意。出厂才几天的邓川500毫升包装纯牛奶突然大幅度调低价格,从过去的2元多猛降到1.6元。企业的解释是:自己介入这个领域较晚,是为了促销回馈消费者。记者在采访中了解到,几家本土乳业对蝶泉的行为都表达了不同程度的不满,认为有以“价格换市场”的嫌疑。

  到了7月中旬,欧亚以上市一周年为题材,开始了买二赠一的促销活动;海子牛奶也开始了买二赠一。同时,蒙牛、伊利也采取了应对措施:蒙牛1000毫升利乐砖纯牛奶售价只要5.9元,买2盒送一个语音杯;伊利1000毫升利乐砖纯牛奶价格从5.8元调到了4.9元。此价格已与本土产品进一步拉近。

  成本如何控制

  据了解,随着中国奶业市场近年迅速膨胀,纸质包装市场水涨船高。在目前近50亿元的国内奶业包装市场份额中,瑞典利乐公司占有高达95%的份额。据伊利公司2002年度报告显示,包装成本占总成本的比例已高达40%。

  因此当邓川利乐枕牛奶低价入市时,竞争对手质疑的核心就是其成本如何控制,除开利乐包装外,今年以来能源价格上涨,奶源竞争加剧,邓川利乐枕牛奶是否能保证赢利?

  邓川昆明营销部门表示,邓川1.6元的500毫升利乐枕牛奶,做的是特价,持续了大约两个月时间,今后将逐步调回原价。记者注意到,邓川500毫升利乐枕牛奶目前已经调高到1.7元。海子牛奶则强调,自己不是降价,而是利用销售旺季进行促销宣传。欧亚昆明营销中心则不愿发表看法。

  雪兰牛奶则保持自己一贯的“自信”:不管别人怎么降,雪兰不会降,因为雪兰是名牌,其他品牌降价对自己没影响。

  无论如何,昆明利乐枕鲜牛奶的竞争已经到了动用价格武器的时候,这场“战争”会产生什么结果?又将如何收场?人们拭目以待。(徐文洲)(来源:春城晚报)


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