合肥晚报本报北京今日上午专电在不久的将来，只要吃五六顿西红柿，就能获得预防乙肝的免疫力了。记者昨天从中国农业科学院生物技术研究所获悉，这种神奇的“乙肝疫苗西红柿”目前已完成大部分田间安全性实验，并预期能在明年7月后作为功能食品在北京摆上超市货架。

　　据介绍，每克这样的西红柿果实中就含有2微克乙肝疫苗蛋白，能使人体产生抗体，具

带您零距离走近蔡依琳 工作與生活如何大不同 中国报刊广告推介年会 新浪会员登录UC聊天

有乙肝免疫力。和已经淘汰的血源性疫苗、现用的注射疫苗相比，吃西红柿显得更简单方便——不过只能生吃，不能熟食。在小白鼠身上的实验显示，小白鼠连续五周每周吃1克这样的“疫苗”后，身体内的抗体水平便达到了注射三次疫苗针剂的水平，获得终身免疫力；连续喂养1年，小白鼠也没有出现畸变或者死亡。

　　西红柿怎么具备乙肝疫苗功能？据介绍，是通过基因工程实现的。这些含有疫苗蛋白的“疫苗西红柿”——口感、外形和普通西红柿完全一样。

　　（来源：合肥晚报）