【金陵晚报报道】7月20日上午，在江苏省南京市中级人民法院第一法庭里，106名南京冠生园食品有限公司的债权人审议并表决通过了破产财产分配方案。备受关注的“冠生园”破产案，其债务已于近日清算完毕。作为南京第一家申请破产的合资企业，南京冠生园近况如何？从2001年的“南冠事件”到如今，南京食品工业有限公司董事长兼总经理周春明一直在为冠生园忙碌着。昨日，他接受了记者专访，他表示，冠生园走完了3年艰辛的路，终于要云开见日了。
冠生园要开连锁店
从2001年“黑色九月”到如今，周春明陪伴着冠生园度过了3年的艰难时光。应对媒体和社会各方面的压力、安抚债权人……每一天周春明的时间表都安排得很满，甚至忙得连好好吃一顿饭的时间都没有。
周春明表示，南京冠生园经历了3年的阵痛，将在一个新的起点有一个新的开始。冠生园要在开发区建立一个现代化的工厂，光是厂房的外观设计，软硬件的投入，都请来专家反复论证。另外，有关部门正在进行市场调研。要想立足全国市场，一定要在产品质量和产品结构上下工夫，研发工作也要跟得上。
周春明还透露，食品工业公司持有“园”字商标，品牌价值依然宝贵。以往冠生园在管理上存在缺陷，有的店挂“冠生园”的招牌，但却卖别的产品，对冠生园的品牌有损害。近来，冠生园正在和一家国际型大公司洽谈合作，冠生园今后要开连锁店，借用对方的管理模式，加上冠生园的品牌和产品，重新创立一个全新的冠生园。将来冠生园的连锁店不同于克里斯汀、莎丽文等蛋糕连锁店，其规模更大，管理更严格，更能令消费者满意。
痛定思痛冠生园
周春明认为，一家企业破产，固然是坏事。不过从另一个角度考虑，冠生园事件能给社会以警示，也具有积极意义。
冠生园的警示之一，如今的企业应对变故的能力有待提升。他举了个例子，在PPA事件未爆发之前，中美史克属下的康泰克、康得系列的感冒药在行业内以6亿的销售额而占据前列的位置。可在国家宣布禁售含PPA成分的感冒药后，中美史克的6亿销售额瞬间被蒸发掉了。但中美史克在2001年9月正式推出不含PPA的新抗感产品，并定名为“新康泰克”，如今的市场反响也不错。如果当年的冠生园有足够的应对措施，企业也不会一夜之间垮台。企业要有全新的观念，能够跟着时代的发展与时俱进。仅仅靠着招牌吃老本，必然被市场淘汰。金陵晚报记者朱莹
(编辑 小诠)
