昨天凌晨3点，徐汇区长桥街道第二敬老院里很静。护工辛阿姨走进102室，为老人们关上空调，打开窗户通风。连续高温以来，11名护工轮流值班，只为让55位老人睡得凉爽又不会感冒。

　　睡觉 隔1小时巡视1次

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　　48岁的辛阿姨在这家敬老院工作已经六年。昨天是辛阿姨本月第二次值夜班，从晚上7点半到早上7点半，这12个小时内她不能睡，凌晨一二点钟要为老人关空调；每隔一个小时巡视一次，要注意老人睡觉的情况，看看老人的睡姿、呼吸是否正常。

　　“老人按铃，要随叫随到。”她说，最近天太热，晚上开着空调让老人睡觉；老人身体弱，空调绝对不能开过夜。

　　最近，敬老院里15个房间都装了空调，今年高温前，院里特别帮老人调整了房间，让爱孵空调和怕冷的老人分开住。这让辛阿姨更忙碌。

　　院长办公室里吊扇在哗哗地转。夏院长说：“我们要为老人让电，万一超过用电负荷，抢修也要几个小时。”

　　自1986年建院以来，徐汇区长桥街道第二敬老院就从来没有发生过一例中暑。

　　就餐 1顿饭要喂3刻钟

　　28日上午11点，敬老院，老人们在吃午饭。两菜一汤：河鲫鱼、空心菜加上冬瓜扁尖汤，菜式简单清淡，却营养开胃。辛阿姨收拾碗盘，个个都是底朝天。80多岁的朱阿婆说：“每顿饭都不一样，晚上又要换花样。今天早上喝的是粥，还有咸鸭蛋、酱瓜和高温前发给我们的肉松。”

　　那边辛阿姨还在特护房间喂饭，瘫痪在床的徐阿婆是每天都最晚吃完的一个。辛阿姨一遍又一遍地说：“来，姆妈，咽下去哦，慢慢地，咽下去哦。”一旁另一位护工告诉笔者：“徐阿婆一般要喂三刻钟到一个小时。一直要一遍一遍地叫，否则她自己不会咽，有时还会睡着。”辛阿姨不停地和徐阿婆说话，不时让她张开嘴，看到嘴里的粥咽下去了，马上很有技巧地再喂一勺。

　　忙完老人，12点半辛阿姨才开始吃午饭。夏玉莲院长说，工作人员的饭菜不和老人们的营养饭菜一起烧。夏院长说：“我们为老人准备时鲜货，有一次家属来访，发现家里还没吃上刚上市的红米苋，老人们却早已享受了好几顿了。”

　　每天下午三四点，辛阿姨都为老人们准备了绿豆百合汤、冰砖、西瓜和饮料。

　　洗澡 2小时护工浑身湿透

　　下午1点半，辛阿姨开始为特护老人洗澡。她让徐阿婆用手钩住自己的脖子，双手把她托抱到特制的轮椅上，推到浴室后，再抱到凳子上。脱衣时先从能动的那只左手开始，脱裤时先轻轻把老人屁股抬起。接着辛阿姨打开水龙头，试了试温度，并把热水稍稍开大，因为徐阿婆喜欢热水。

　　辛阿姨说：“这里的老人就像自己的家人一样。”辛阿姨让徐阿婆向后躺着，用左手托住她的头，右手洗。洗身体时，还帮老人敲敲背。辛阿姨说：“我们随时随地帮特护老人按摩，这里没有一个老人生褥疮。”帮徐阿婆洗完，辛阿姨还要负责七位老人。两小时下来，老人们个个清爽凉快，辛阿姨却浑身湿透，汗水顺着脸庞滑落。

　　敬老院用的是太阳能热水器，每天老人想洗就能洗。对于瘫痪、痴呆等特护老人，辛阿姨会根据其身体状况安排洗澡时间和次数。洗完澡后不能让老人吹风，辛阿姨又端着冷饮开始一个一个喂老人。（实习生/陈若盈）（来源：新闻晚报）