8月1日，天津市一家大型超市引进蔬菜药残检测设备，进到超市的蔬菜都要先进行检测，药残超标的不予销售，从技术手段上杜绝了毒蔬菜进入超市。

　　据国内权威部门检测，我国的农产品存在农药超标的情况，这样使许多人处于低浓度受损状态。残留农药将破坏身体中的酶，阻碍器官正常生理功能，严重威胁人体健康。天津市一家大学科研机构针对目前的现状，于近日研制成功了蔬菜农药残留快速检验仪器。该仪

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器依照国家残留农药快速检测标准制成，在3到5分钟之内就可检测出果蔬农药残留量，而且能通过网络将测定结果共享，为有关部门提供管理依据。

　　目前，购买了仪器的超市已经建立检测室，检测人员也已进行培训。实行检测后，超市每天早上5时开始检测进货，检测报告也将在卖场公示。据悉，8月底天津市将有5家超市购进仪器。政府有关部门还将把这种做法推广到全市蔬菜销售网点。(完)（记者郑妍）（来源：今晚报）