华北首家超低温冷库落户本市郭晓莹

　　新报讯【记者郭晓莹】随着具有国际一流水平的超低温冷库及水产品加工基地在本市塘沽海洋高新技术开发区的投产运营，从捕捞到运输、加工都受苛刻条件制约的海洋珍品金枪鱼，就要成为本市市民餐桌上的佳肴了。

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　　金枪鱼生活在高盐度、无污染的深海，分布于太平洋、印度洋和大西洋。它具有高蛋白质、高维生素A、D和低热量的优点。但其从深海中打上来后瞬间就要放进低于零下55摄氏度的金枪鱼专用船中。而有了超低温冷库，本市市民就可以近水楼台先尝鲜了。金枪鱼的价格也会有所降低，最低的可达每公斤百余元。

　　目前，世界金枪鱼产品的主要消费市场是日本和美国。按照计划，本市的超低温水产品冷冻及加工基地将以金枪鱼的储存和深加工为主，年加工金枪鱼9000吨。

　　据悉，该基地总占地面积3万平方米，总投资1000万美元，是华北地区首家规模最大、设备最先进、设施功能最完善的超低温水产品储存加工基地。