都市快报讯冲着温岭市海洋与渔业局悬赏的20万元，昨天3名应征者带着自己配制好的药水，来到温岭市松门镇海翔水产食品有限公司内，在鱼鲞防蝇技术上一比高低。

　　7月初，温岭市海洋与渔业局张榜出20万重金，悬赏新型高效的环保杀虫剂对付咸鲞加工过程中的蝇蛆，并列出三个条件：不改变传统加工工艺；所提供的杀虫剂符合国家规定的各项卫生指标；杀虫剂成本控制在每公斤一毛钱以内。（都市快报7月9日曾作报道）一星期

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内，便有25名应征者接榜。

　　昨天一大早，经筛选的三名入围者就赶到现场，在有关人员和20多名“观众”的监督下，每人领到了30斤的咸鱼鲞。

　　“这是我用传统工艺腌制了一个晚上的白梅鱼鲞，标准的咸鱼鲞。”加工户林招军为这次比试提供了原材料。

　　几名应征者各有各的绝招。温岭城北街道56岁的叶芳华，平时爱吃泡菜，经常用一种叫凤仙花的绿色植物，去根褪叶，切成一段段地腌成泡菜，“味道好极了”。奇怪的是，这种凤仙花做的泡菜从来不会出虫子，后来叶芳华把凤仙花的汁加到其他泡菜里，或者拿做过凤仙花泡菜的坛子去做其他泡菜，都不出虫子，还可以防腐。这个发现让叶芳华兴奋不已，带着刚做好的“纯天然”绿色凤仙花汁来到了比试现场。

　　台州椒江区的戴咸宁是一家化工厂的退休工人，他带来的独特秘方主要原料是椰子油，再加上一些化学原料，药水有一点奶白色。“成本很低，一公斤鱼鲞只要两三分钱。”

　　“我们的这种食品添加剂通过了国家鉴定，卫生许可证都有。”桐庐康华化工有限公司使用的是安全高效的消毒液二氧化氯，副总经理方大昌对此非常有信心。

　　几位应征者把30斤鱼鲞在各自的药水里快速浸过后，摆放在了两张竹帘上，在太阳下暴晒，确实很少看到有苍蝇来光顾。半个小时候后，工作人员又把竹帘抬到了阴凉的地方，观察了许久，只是偶尔有一两只苍蝇飞来闻了闻又飞走了。

　　到了傍晚，林招军将这些鱼鲞放进了储藏室。“从表面上看，这些防蝇良方效果都不错，只是凤仙花汁是绿色的，浸过的鱼鲞看上去颜色有点暗。”对此，叶芳华解释说，如果将凤仙花汁做好后沉淀两天，汁液就比较清，几乎看不出绿色了。

　　温岭市海洋与渔业局陈文云副局长对目前的结果非常满意。“不过一个星期后才能看出是否会长出蝇蛆，另外，还要通过加工户讨论，专家化验、审查，关卡还多呢。”

　　(见习记者葛辉 都市快报)