本报讯由中国食品工业协会组织的一年一度的中国著名月饼品牌评议推举活动，8月5日在人民大会堂召开表彰发布会。卫生部、国家工商总局、中国食品工业协会等有关人士以及百余家全国著名月饼生产厂家代表参加了表彰会。
在表彰会上，食品工业协会授予“杏花楼”等十家企业生产的10个著名品牌月饼为2004年度“国饼十佳”荣誉称号，另有82家月饼品牌或品种的月饼被授予“中国名饼”或“知
名月饼”称号。
记者在表彰会上还获悉，今年推出的“国饼十佳”月饼明年有望走出国门。世界知名零售企业沃尔玛已经在和“国饼十佳”销售部门商谈明年的订货量，这表明被称为“国饼”的中国传统食品月饼，明年将有可能走向国际市场。“国饼十佳”月饼今年采用了限量发售8万盒的新销售方法，百姓可以在全国22个城市买到这种月饼。
中国食品工业协会会长王文哲在表彰会上表示，今年的月饼质量与去年相比将会有一定程度的提高，这主要是因为原材料、生产技术比往年有所进步。但同时受面粉、食用油等原材料价格上涨的影响，今年月饼的价格会比去年提高。
记者同时了解到，为帮助月饼企业扩大品牌知名度，促进市场营销，丰富节日市场，让原本优秀的品牌更为消费者接受，让地区性品牌更好地成长为全国性品牌，中国食品工业协会本着为企业服务的宗旨，举办了2004年度中国著名月饼品牌评议推举活动。此活动得到了广大知名月饼企业的积极响应和支持。
作者：毛羽
