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食品添加剂须标名

http://www.sina.com.cn 2004年08月09日04:11 重庆晚报

  本报讯食品包装的标签将实行“实名制”,近日,《预包装食品标签通则》、《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准出台,规定食品标签必须标示添加剂具体名称。

  市质监局介绍,新标准规定厂家不能利用产品名称混淆食品的真实属性,如“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”,标签上必须使用同一字号;而对消费者关心的甜味剂、防腐
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剂、着色剂,新标准要求必须标示具体名称,如标明含苯甲酸钠、糖精等;对于较长时间贮存不易变质的包装食品,如乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食盐、固态糖等,新标准允许可以不标保质期。据悉,两项标准将于明年10月1日起实施。

  (胡顺涛 实习生 况正兵)网络编辑:翁正平


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