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猪肉价格还将上涨 生猪市场肉源供不应求

http://www.sina.com.cn 2004年08月09日08:49 新华网

  昨日,记者从我市各大农贸市场、超市了解到,近一个月以来,鲜肉价格持续走高,每公斤猪肉的价格大约上涨了2元钱。

  记者在南坪农贸市场发现,猪肉的市场零售价由原来的12—14元/公斤上涨到14—16元/公斤,平均每公斤鲜肉上涨了2元钱左右;在棉花街农贸市场,猪肉批发价格也从每公斤11.2元上涨到12.6元以上,平均上涨1?郾4元/公斤。

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  据南坪农贸市场一位肉贩介绍,由于天气炎热、雨水多等缘故,本地生猪市场上的肉源一时供不应求。据称,生猪的进价上涨0?郾3元/公斤。同时,好又多超市称,从市政府每星期公布的肉价看,本周超市肉价每公斤还会上涨5角左右。

  据了解,每年这个季节,猪肉都会因供不应求而涨价,但是今年的肉源较往年量更为紧缺。据估计,到10月份各大专院校开学,肉类消费猛增,上涨幅度可能会更大。(见习记者 吴文君)(来源:重庆经济报)


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