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既可观赏又可品尝 上海引种国外观赏蔬菜

http://www.sina.com.cn 2004年08月10日06:39 深圳商报

  【本报讯】据新闻晨报报道,要炒菜的时候,随手从阳台上的花盆中摘下一些蔬菜的叶子直接下锅。这种生活方式离我们并不遥远。近日,记者在松江五厍农业园区的上海农科院基地中见到一些既可以观赏又可以品尝的蔬菜。据上海农科院园艺所所长陈龙英介绍,这些观赏蔬菜的种子来自美国、日本等国家。

  据介绍,观赏蔬菜主要分为五彩缤纷的观叶类蔬菜和千姿百态的观果类蔬菜。至于这
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些蔬菜的将来,陈龙英也已经考虑好了:“如果这些观赏蔬菜能够适应上海的自然条件,就可以进行大规模的推广栽种,届时,市民可在一些观光农业区、宾馆酒家中看到它们的真面目。”

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