路边的蘑菇你不要采 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年08月12日02:12 时代商报 | |||||||||
辽宁省卫生厅发布第5号公告,提醒市民谨防食用野蘑菇中毒 路边的蘑菇你不要采。目前正值雨季,是毒蘑菇中毒的高发季节。昨日,辽宁省卫生厅发布今年第5号公告,提醒公众勿采摘、购买和食用野蘑菇,以免发生误食中毒。同时要求各级卫生行政部门通过各种形式广泛宣传食品卫生知识,提高群众防范意识和自我保护能力,预防发生毒蘑菇中毒。事例:毒蘑菇今年致死16人
公告中称,2004年7月29日,在大连开发区,来自青岛的民工发生6人误食毒蘑菇中毒事故,其中3人死亡。今年以来,全国发生多起毒蘑菇中毒事件,据不完全统计,已造成27人中毒,其中16人死亡。种类:毒蘑菇约有180多种 毒蘑菇又叫毒菌。在我国,毒蘑菇约有180多种,其中可致人死亡的至少有30多种,常见的有褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈、秋生盔孢伞、包脚黑褶伞、鹿花菌等。症状:中毒临床表现多样化 毒蘑菇毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型,其中脏器损害型最为严重,死亡率极高,且食用干毒蘑菇也可引起中毒。现场:市民尝鲜专挖野蘑菇 昨天早上,记者从北陵公园西门入园,看到沿路的树林中,有不少市民拿着小铁铲在树根下寻找着什么,凑过去一看,原来他们都在找蘑菇。一位姓王的大爷告诉记者:“每次下雨后,都有不少人来挖蘑菇,但今天没下雨,来的人相对少些。”记者问起怕不怕吃了中毒,刘大爷说他们已经吃了好几顿了,没啥事儿。说法:吃野蘑菇可致人死亡 据中国医科大学中毒中心的工作人员介绍,去年,中心曾接治过来自省内盘锦市等地的多例吃蘑菇中毒的病人,其中有一家四口都吃了挖来的蘑菇,结果均出现了呕吐、腹泻、发热等症状,导致多脏器衰竭,其中一个病人死亡。但今年医大还没有接治过吃蘑菇中毒的病人。本报记者 关艳玲 | |||||||||