新华网长沙8月12日电（记者陈净植）涨幅已连续两月回落的湖南省居民消费价格最近再度上扬，特别是与群众生活密切相关的肉、禽、蛋等副食品价格再次走高。据湖南省统计局调查，7月份湖南省居民消费价格总水平比上年同月上涨5.3%，其中城市上涨5.2%，农村上涨5.4%，消费品价格上涨7.0%，尤为明显的是猪肉价格比去年同期上涨了四成。
正在长沙市旺和超市购物的周女士说：“才半个月的时间，猪肉一下子就涨起来了。
在自由市场上，猪肉卖到了18元一公斤，有品牌的猪排骨卖到了27.6元一公斤。这种涨幅吓人哪！”
湖南省统计局有关负责人谌滨表示，7月份湖南省猪肉价格再次大幅度上涨，带动了猪副产品、家禽和蛋品等相关商品价格上涨，致使食品类价格上涨幅度达到15.5%。他分析，7月份是湖南双抢大忙季节，生猪出栏相对较少，加之饲料涨价、饲养成本提高，燃料油价格上涨、运费提升等原因，使猪肉价格在最近几个月连创新高。
据湖南省统计局调查统计，湖南省食用畜肉及副产品价格比上年同月上涨34.4%，比上月上涨5.3%，其中猪肉价格比上年同月上涨40.6%，比上月上涨6.3%。如长沙市的猪肉价格，7月初为每公斤15元，到月中上涨到每公斤16元，到月底已涨到每公斤17元，一个月内价格出现了“三级跳”，上涨13.3%，这种上涨速度是近几年罕见的。随着猪肉价格的上涨，猪副产品如猪肚、猪排骨等也纷纷上涨，湖南省畜肉副产品价格比上年同月上涨27.2%，比上月上涨2.4%。株洲市猪肚由每公斤22元上涨到24元，猪排骨、猪肝由每公斤15元上涨到16元，分别上涨9.0%和6.7%。
7月份历来是家禽、鲜蛋等鲜活产品上市的小淡季，受猪肉价格上涨影响，鲜活产品价格也出现全面上扬。肉禽及其制品价格比去年同期上涨29.2%、蛋品价格上涨26.0%、水产品价格上涨28.0%。在这一个月内，常德市的活母鸡、土鸡蛋价格由上月每公斤16.75元、9.133元涨至本月18.167元、9.9元，分别上涨8.5%和8.4%。
