省卫生厅抽查:中小餐馆食品卫生问题多 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年08月15日09:59 石家庄日报 | |||||||||
记者王丽强实习生郭亮 本报讯 省卫生厅日前对石家庄等4市11个县(区)食品卫生进行了督导检查。结果显示,中小型餐厅、饭馆的食品卫生状况不容乐观。 据省卫生厅法监处有关负责人介绍,被检查的45家餐饮单位都不同程度存在食品卫生
针对检查发现的问题,省卫生厅已责令有关卫生监管机构严格治理整顿,依法查处违法食品生产经营者。并要求各市进一步加大食品卫生监管力度;建立健全食品卫生监管责任制,强化责任意识;认真落实食品安全专项整治工作要求,严格依法许可,加强食品卫生许可证发放管理,大力开展清理整顿工作。对整改不达标、拒不整改和屡查屡犯的食品生产经营单位严格依法处理,该停的停,该关的关。 省卫生厅食品卫生举报投诉电话:5989740;省卫生监督局:7061045、7834667、7838501;市卫生局3035019、3029984。 我市卫生不合格单位及主要问题 金谷大厦:5名从业人员不能出示健康证、生熟混放、饮具消毒不落实。 桥西区同成罐罐王酒店:生熟食品混放、凉菜专间不专用。 平山县温泉大酒店:卫生许可证过期、从业人员不能出示健康证。 平山县青海大酒店:无卫生许可证、从业人员无健康证。 正定县醉月楼酒家:超范围经营凉拼、餐具消毒不落实。 正定县迎宾饭店:超范围经营凉拼、生熟食品混放、餐具消毒不落实。 石家庄市第一建筑有限公司建筑工地食堂:无卫生许可证、无冷藏设施、防蝇设施不健全、食用盐无食用标识。 石家庄市鸿发祥食品有限公司:生产车间入口处无从业人员更衣处、车间内各功能间未有效隔开、库房存放超过保质期的原料及腐败变质原料。 | |||||||||