昨日上午，新城工商局和长乐中路工商所联合成立了专案小组，根据央视记者的举报，对在西安市粮食批发交易市场经销不合格凉皮专用米的经营户进行了查封。同时，新城分局范围内的各个工商所也紧急出动，对辖区内的凉皮店、米线店和加工点的大米货源进行了地毯式清查。

　　750袋不合格大米被就地封存

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　　昨天上午，记者随同专案小组的执法人员来到了西安市粮油批发交易市场6区11号的兴惠粮油经营部，对750袋不合格大米进行了现场查封。执法人员介绍，不合格大米系安徽省潜山县古井米厂生产的“太湖牌”和“雪湖牌”两种凉皮专用米和一种包装袋上无任何标识的大米。据经营户张老板称，这些大米是7月5日从安徽运抵西安的，当时共运了1200袋，现在已经卖掉了450袋，剩下的750袋都已被查封。

　　在现场，记者抓起一把这种不合格大米与普通的同一品种大米进行比较时发现，不合格大米色泽暗黄，碎米很多，闻时还有股霉味。而另195袋包装上无任何标识的大米，不仅米质极差，而且在记者抓完米后，不仅手掌残留了许多粉尘，还有四五个白色小虫在爬动。老板称这种大米是准备用来做醋的。

　　央视记者举报不合格大米

　　据长乐中路工商所张所长介绍，近日央视记者在安徽省潜山县古井乡发现有毒大米并大部分流入陕西境内。央视记者一路追踪来到西安，并将消息提供给辖区内的长乐中路工商所。

　　8月12日上午，长乐中路工商所的执法人员根据举报来到西安市粮油批发交易市场，对三家经营户的四种被怀疑霉变发黄的大米进行了暂扣，并委托市粮油质量监督检验站进行检验。次日下午的检验结果显示，粮油市场6区11号的新城区兴惠粮油经营部进的安徽省潜山县古井米厂生产的“太湖牌”和“雪湖牌”两种凉皮专用米、黄粒米都不合格。

　　执法人员介绍，这些发黄的大米经加工成凉皮、米线后，虽然表面与正常食品并无大差别，消费者很难进行辨别，但因为不合格大米中含有致癌物质，对人体健康会产生潜在危害。

　　实习生王光波记者郝迎利